dal 1889
Nelle terre di Colletorto in provincia di Campobasso in Molise nasce l’azienda agricola Forte che per mano di Antonio Forte si dedica alla coltivazione di olivi e alla produzione di olio extravergine di oliva. Negli anni l’azienda si è tramandata di padre in figlio, in un intreccio di tradizione ed innovazione, promulgata dall’antico amore e dal profondo rispetto per la natura.
DOP Azienda Agricola Forte
L’olio extravergine di oliva Forte prodotto nell’agro di Colletorto (CB) è l’espressione piena e concreta della consolidata civiltà dell’uomo. Il simbolo di un viaggio che nel tempo non ha mai conosciuto soste nè arretramenti.
Le cultivar autoctone utilizzate per produrre il nostro olio extrevergine di oliva DOP Molise sono :
Gentile Nera di Colletorto
Cazzarella
Rumignana
L'Oliva Nera di Colletorto
La cultivar predominante utilizzata nella produzione del nostro olio è l’Oliva Nera di Colletorto, è conosciuta anche con i sinonimi di Noccioluta, Gentile di Colletorto e Paesana Nera.
Colletorto e il territorio Molisano
Localizzato nella valle del Fiume Fortore, Colletorto ha origini antichissime. Non si può parlare di Colletorto, senza parlare di Olivo e Olio.
Nei pressi è da annoverare il ridente centro di Rotello anch’esso di grande cultura nell’ambito olivicolo. Non per ultimi i capoluoghi Isernia e Campobasso perle molisane dai tanti monumenti da scoprire.